SAISONALES ...im Herbst und Winter wird es langsam Zeit für... hausgemachte Goulaschsuppe im Glas, Fleisch für Pichelsteiner und Irish Stew... ...wärmende Suppen und Eintöpfe... Brätspätzle, Brätstrudel, Leberknödel und Speckknödel als Einlage für eine heiße Brühe, hausgemachte Goulaschsuppe im Glas, Fleisch für Pichelsteiner und Irish Stew... ausgesuchte Stücke für Strohschwein- und Rinderbraten ...zarte Braten und saftige Schmorgerichte... zarte Schweins- und Ochsenbackerl, küchenfertig eingelegter Sauerbraten, ausgesuchte Stücke für Strohschwein- und Rinderbraten als Goulasch natur oder küchenfertig mariniert, als saftiger Braten oder zartes Rückenstück ...zartes Wild aus heimischer Jagd... professionell handwerklich zerlegt und gereift, von Wildschwein, Reh und Hirsch, als Goulasch natur oder küchenfertig mariniert, als saftiger Braten oder zartes Rückenstück ein besonderes Schmankerl: heimische Feldhasen ...frisches Festtags-Geflügel aus Bayern... bayerische Suppenhühner und Göckerl freilaufende Enten und Gänse auch als Keulen und Brüste Verfügbarkeit bitte telefonisch erfragen.
