SAISONALES
...auch der Osterhase liebt gutes Essen...
eine feine Auswahl an Aufstrichen und eine reichhaltige Käseauswahl
...für Karfreitag...
hausgeräucherte Forellen, Schillerlocken, Potpourie von Räucherfischen, Lachsmousse, verschiedene Fischsalate,
eine feine Auswahl an Aufstrichen und eine reichhaltige Käseauswahl
hell geräucherter Osterschinken in Blätterteig, oder zum selber Einschlagen in Brotteig - bitte beides unbedingt rechtzeitig vorbestellen!
...Osterschinken aus dem Buchenrauch, nach altem Familienrezept geräuchert...
milder roher und saftiger gekochter Osterschinken, von ganz mager bis gut durchwachsen
hell geräucherter Osterschinken in Blätterteig, oder zum selber Einschlagen in Brotteig - bitte beides unbedingt rechtzeitig vorbestellen!
zarter Rinderschinken, roh und gekocht, hausgemachte Lammsalami im Ring, feiner gekochter Kräuterschinken von der Lammkeule
...Stocker´s Osterspezialitäten...
zarte Entenrüstchen-mild geräuchert oder fein gefüllt
zarter Rinderschinken, roh und gekocht, hausgemachte Lammsalami im Ring, feiner gekochter Kräuterschinken von der Lammkeule
zartes Osterlamm vom Wanderschäfer aus dem Altmühltal
saftige Haxerl, Rollbraten und Goulasch, zarte Keulen, Koteletts und feiner Lammrücken mit Bein
saftige Kalbsbrust zum Füllen, gepflegte Steaks, zarter Tafelspitz, feine Rouladen
gut abgehangenes Kalb- und Rindfleisch
zarte und saftige Bratenstücke,
saftige Kalbsbrust zum Füllen, gepflegte Steaks, zarter Tafelspitz, feine Rouladen
Bayerisches Strohschwein
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung
bitte bis spätestens 25. März
Verfügbarkeit bitte telefonisch erfragen.