SAISONALES FRÜHLINGSZEIT IST SPARGELZEIT SCHINKEN-der perfekte Begleiter zum Spargel Kaiserfleisch, Bärlauchschinken, Zitronen-Pfeffer-Schinken, Kronenschinken, Wacholderschinken zarter und saftiger Kochschinken vom Schwein aus eigener handwerklicher Herstellung Kaiserfleisch, Bärlauchschinken, Zitronen-Pfeffer-Schinken, Kronenschinken, Wacholderschinken Kräuterschinken aus der Lammkeule, zarte Entenbrüstchen Besondere Schinkenschmankerl zarter Rinderschinken roh oder gekocht, magerer gekochter Putenschinken Kräuterschinken aus der Lammkeule, zarte Entenbrüstchen und natürlich unser nach alter Tradition hergestellltes Hausgeräuchertes Rohe Schinkenspezialitäten aus dem Schwarzwald, Südtirol und Italien und natürlich unser nach alter Tradition hergestellltes Hausgeräuchertes gut abgehangen ...noch mehr Begleiter zum Spargel gepflegte Steaks von Rind, Schwein und Kalb gut abgehangen Verfügbarkeit bitte telefonisch erfragen.